ワインを本格的に飲み出したのは1990年頃からで、カリフォルニアワインに魅かれて毎日のように…
ワインの楽しみは何と言っても食事と一緒に楽しめること。歴史、土地などの背景を学べるのもいいですね。
最近は日本のワイナリーも頑張っているので注目してます。勝沼などワイナリーめぐりも手頃で楽しんでます。
ワイン用の葡萄も種類によって葉の形も紅葉した時の色もぜんぜん違うし、畑を見てブドウの木に触れるのも楽しいですね。
日本のワイン |
日本各地のワイン 勝沼（まるき葡萄酒株式会社（MARQUIS WINARY） 株式会社ルミエール（シャトールミエール） 岩崎醸造株式会社（ホンジョー）） 長野（サンクゼール） 足利（ココ・ワイナリー） 日本ワイナリーめぐりランキング |
勝沼ワイナリークラブ |
勝沼醸造 錦城葡萄酒 白百合醸造（ロリアンワイン） ソウリュー葡萄酒 ダイヤモンド酒造 中央葡萄酒（グレイスワイン）原茂ワイン 丸藤葡萄酒工業（ルバイヤート） 山梨ワイン醸造 |
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食 |
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その他 |
コレクション ワインセラー グラス オープナー アンティークコレクション 旅、食、そしてお酒 ワインの会 |
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| カ・ルガーテ・ソアーヴェ・クラシコ・スペリオーレ・モンテ・フィオレンティーネ 2005 イタリアの造り手にかかると、こんなフルーティーながらもしっかりとしたワインになるんですね。最近はやりのすぐ飲めるタイプのワインです。 |
二度とない38％オフ！いま日本で一番激うま評判のスペインワイン！二度とない38％オフ！エスト... スペインは色々なブドウの種類がありますね。テンプラリーニョ100%のすぐ楽しめる赤です。 |
テラ・マター・アルタム・シャルドネ 2005 チリワインはすばらしい！これは本当に入荷数が少ないんです。最近飲んだシャルドネでは飛びぬけて美味しかったです。 確かにモンラッシェに劣らないですね。 |
ワインの置き場所にも困ってきたのと、夏場の昼間は室内も30度になってしまうのでワインセラーを購入しました。 何十万円も払うのは…と考えていたら、10万円以下で本数も最大50本近く入るので即決定。これで十分なので置く場所さえあるならお薦めです。 ただ、我が家では既に満杯になってしまってます。 |
1985 Heitz Cavernet Sauvignon BellaOaks Vinyard
レストラン持ち込みで飲んでしまいました。
考えればそろそろ20年。保存が良かったので、味もまろやで非常に美味しかった。
飲み頃まで楽しみにしていると、今度は飲むのがもったいたくなりませんか？
